Το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας θεωρεί ιδιαίτερα σημαντική τη δημιουργία επιχειρήσεων τεχνοβλαστών από τα μέλη ΔΕΠ και τους ερευνητές του. Για το λόγο αυτό  τους υποστηρίζει ουσιαστικά, σε όλα τα θέματα τα οποία μπορεί να αντιμετωπίσουν σχετικά με την ίδρυση και τη λειτουργία ενός τεχνοβλαστού, μέσω της Μονάδας Μεταφοράς Τεχνολογίας και Καινοτομίας. Εταιρεία τεχνοβλαστός (spin-off) του Πανεπιστημίου Μακεδονίας θεωρείται η κεφαλαιουχική εταιρεία που ιδρύεται από ακαδημαϊκό ή/και ερευνητικό προσωπικό του Πανεπιστημίου για τον σκοπό της εμπορικής αξιοποίησης των ερευνητικών αποτελεσμάτων και της γνώσης που παρήγαγαν στο πλαίσιο της δραστηριότητάς τους στο Πανεπιστήμιο. Στην εταιρεία  τεχνοβλαστό μπορεί να συμμετέχει το ίδιο το Πανεπιστήμιο (μέσω του Ειδικού Λογαριασμού ή της Εταιρείας Αξιοποίησης του Πανεπιστημίου), εφόσον το επιθυμεί, ως εταίρος  ή/και  τρίτα νομικά ή/και φυσικά πρόσωπα.

Για την ίδρυση Εταιρείας – τεχνοβλαστού του Πανεπιστήμιο Μακεδονίας αποφασίζει (οικονομικούς και λοιπούς όρους) το Συμβούλιο Διοίκησης του Πανεπιστημίου. Για τη λήψη της απόφασης του Συμβουλίου Διοίκησης λαμβάνεται υπόψη εισήγηση της Επιτροπής Ερευνών κατόπιν εισήγησης της Επιτροπής Αξιολόγησης του Τεχνοβλαστού (βλ. Εγχειρίδιο Διαδικασιών Κανονισμού Μεταφοράς Τεχνολογίας - διαδικασία ίδρυσης τεχνοβλαστού). Μία επιχείρηση τεχνοβλαστός μπορεί να ιδρυθεί ως κεφαλαιουχική εταιρεία, ήτοι ως Ανώνυμη Εταιρεία (ΑΕ), Εταιρεία Περιορισμένης Ευθύνης (ΕΠΕ) ή ως Ιδιωτική Κεφαλαιουχική Εταιρία (ΙΚΕ).