Με απόφαση Συνέλευσης Τμήματος, γίνεται ο ορισμός του/της Επιστημονικά Υπευθύνου/ης για κάθε Τμήμα, ο/η οποίος/α επιβλέπει και πιστοποιεί την ολοκλήρωση της πρακτικής για κάθε φοιτητή/τρια του Τμήματός του. Οι επιστημονικά υπεύθυνοι/ες έχουν άμεση συνεργασία με τους/τις Επιβλέποντες/ουσες Καθηγητές/τριες για την επίτευξη εποπτείας των πρακτικά ασκούμενων και την ομαλή διεξαγωγή της. 

Οι ασκούμενοι/νες κατανέμονται ομοιόμορφα σε επιβλέποντα μέλη ΔΕΠ με απόφαση Συνέλευσης Τμήματος. Τα επιβλέποντα μέλη ΔΕΠ παρακολουθούν την ομαλή διεξαγωγή της πρακτικής άσκησης και είναι υπεύθυνοι/ες για την επίλυση τυχόν προβλημάτων σε συνεργασία με το Γραφείο Πρακτικής Άσκησης.Τα μέλη ΔΕΠ επικοινωνούν προσωπικά με τους/τις ασκούμενους/ες φοιτητές/τριες και τα επιβλέποντα στελέχη των φορέων τουλάχιστον μία φορά το μήνα (τηλεφωνικά ή ηλεκτρονικά ή με επίσκεψη στο χώρο εργασίας) και ενημερώνονται μαζί τους για την πορεία της Πρακτικής Άσκησης. Με την ολοκλήρωση της Πρακτικής Άσκησης του/της ασκούμενου/ης, το μέλος ΔΕΠ συμπληρώνει ηλεκτρονικά το έντυπο αξιολόγησης για κάθε φοιτητή/τρια  που επιβλέπει (αξιολόγηση μέλους ΔΕΠ).